Washington alberga algunos de los bares más antiguos de los Estados Unidos. Estos abrevaderos han resistido la prueba del tiempo, sirviendo bebidas a políticos, artistas y lugareños durante generaciones.
Cada establecimiento tiene una historia: cuentos de contrabando de la era de la Prohibición, escándalos políticos e incluso encuentros fantasmales.
Cuando entras en estos bares históricos, te transportas en el tiempo, con la decoración, la música y el ambiente que contribuyen a la sensación de que eres parte del pasado histórico de la ciudad. Únase a nosotros mientras recorremos la lista de los bares más antiguos de Washington y explore la rica historia dentro de sus paredes.
8. Café del comerciante
fuente de la foto: Cafetería y salón de comerciantes
Café del comerciantee es un bar y restaurante histórico en Seattle. El establecimiento tiene una rica historia que se remonta a finales del siglo XIX y es considerado uno de los bares más antiguos de Washington. Merchant’s Cafe se ha mantenido como un lugar popular para locales y visitantes.
El bar cuenta con un interior antiguo con paneles de madera oscura, lámparas antiguas y una larga barra de madera. El menú incluye platos clásicos americanos como hamburguesas y sándwiches, así como una variedad de cócteles y cervezas locales.
¿Sabías?
Merchant’s Cafe ha sobrevivido a varios desastres, incluido el Gran Incendio de Seattle de 1889 y el terremoto de 1965. A pesar de estos contratiempos, el bar sigue siendo un lugar popular para locales y visitantes.
7. El ladrillo
fuente de la foto: freehubmag.com
El ladrillo se estableció en 1889 como un salón en Roslyn, una próspera ciudad minera de carbón. El interior del bar se ha conservado con su encanto histórico intacto. Las paredes son de ladrillo visto y los pisos son de tablones de madera.
The Brick también se destaca por ser uno de los pocos edificios originales que quedan en Roslyn. La ciudad fue fundada a fines del siglo XIX como una ciudad minera de carbón, y desde entonces muchos de sus edificios originales han sido demolidos o en mal estado. El Ladrillo, sin embargo, se ha conservado bien y se erige como testimonio de la historia y el patrimonio de Roslyn.
Además de su historia y ambiente, The Brick también es conocido por su impresionante selección de cervezas y licores. El bar cuenta con una selección rotativa de cervezas artesanales de barril y una amplia variedad de cervezas y licores embotellados.
¿Sabías?
The Brick ha aparecido en varias películas, incluida la popular serie de televisión de los 90 Northern Exposure.
6. Taberna de Kuk
fuente de la foto: El Silverado Express
Taberna de Kuk, anteriormente conocido como Skrobian’s, tiene una larga y fascinante historia entrelazada con el desarrollo de Northport, Washington. La taberna se fundó en 1889, el mismo año en que se incorporó Northport y Washington se convirtió en estado.
En ese momento, Northport contaba con unas dos docenas de bares, y Kuk’s Tavern era único en el sentido de que también servía como burdel. A pesar de su controvertida reputación, la taberna tuvo poder de permanencia, y cuando un incendio destruyó la mayor parte de la ciudad en 1890, la taberna de Kuk fue uno de los pocos edificios que quedaron.
¿Sabías?
Muchos de los clientes habituales tienen raíces locales que abarcan varias generaciones, y la taberna se ha convertido en un lugar de encuentro preciado para amigos y familiares.
5. Julio Maes
fuente de la foto: Esmeralda del sur de Seattle
El salón fue fundado originalmente en 1888 por inmigrantes belgas Julio Maes y rápidamente se convirtió en un lugar de reunión popular para los residentes locales y los trabajadores de la cervecería Rainier cercana. En la década de 1990, Jules Maes Saloon se sometió a una importante renovación que restauró muchas de las características históricas del edificio y agregó comodidades modernas como una cocina comercial y áreas de descanso ampliadas.
Hoy en día, el salón ofrece una combinación única de historia, encanto y comodidades modernas, con un menú diverso de comida estilo pub, una selección rotativa de cervezas artesanales de barril y un bar completo.
¿Sabías?
El salón tiene una rica historia de albergar actuaciones de música en vivo, con muchos músicos y bandas famosos que han tocado allí a lo largo de los años, incluidos Nirvana, Pearl Jam y Soundgarden.
4. Café Herradura
fuente de la foto: herraduracafe.com
El café herradura tiene una rica historia que se remonta a 1886 cuando abrió sus puertas en el centro de Bellingham, Washington. En ese momento, el área estaba en auge debido al crecimiento de las industrias maderera, minera y pesquera, y el Horseshoe Café se estableció para satisfacer los apetitos de las personas duras e irritables que trabajaban en estas industrias.
Originalmente, el Horseshoe Cafe era más que un simple restaurante y salón de cócteles. También vendió accesorios para fumar, licencias y aparejos de pesca, artículos de caza, regalos y novedades. Sin embargo, a principios de la década de 1900, el Horseshoe Café se había convertido en uno de los mejores lugares de la zona por su excelente comida, buenos tabacos y un lugar para encontrarse con amigos con una buena cerveza y algunos licores finos.
¿Sabías?
El Horseshoe Cafe y el vecino Beaver Inn estuvieron entre los primeros bares con licencia en el condado de Whatcom, Washington.
3. Posada del Pájaro Azul
fuente de la foto: Seattlebars.org
A lo largo de su historia, la Posada del pájaro azul ha tenido muchos dueños y operado bajo varios nombres. El Bickleton Club se usó durante veinticinco años y fue el nombre más usado hasta que se adoptó el nombre actual a fines de la década de 1970. Las renovaciones se llevaron a cabo en 1987 cuando se agregaron una terraza y una barbacoa de ladrillo en el lado oeste del edificio.
Hoy, el Bluebird Inn es un testimonio del espíritu perdurable de hospitalidad y comunidad que ha caracterizado a Bickleton, Washington, durante más de un siglo. Sigue siendo un lugar de reunión popular tanto para locales como para visitantes, que ofrece alojamiento cómodo, comida deliciosa y un vistazo a la rica historia de esta encantadora ciudad.
¿Sabías?
El Bluebird Inn tiene más de 130 años y una rica historia como farmacia, vivienda, cantina y taberna.
2. Taberna Fronteriza
fuente de la foto: Seattlebars.org
The Frontier Tavern tiene una historia larga y colorida y ha sido un lugar de reunión popular para lugareños y visitantes. Es conocido por su ambiente agradable, música en vivo y deliciosa comida y bebida. El establecimiento ha sido objeto de varias renovaciones y actualizaciones a lo largo de los años, pero aún conserva gran parte de su encanto histórico.
En 2015, el Taberna de la frontera fue adquirido por Michael McNeight, un nativo de Ellensburg cuya familia es propietaria del vecino Tav. McNeight declaró que su familia se enteró de que Frontier Tavern estaba a la venta y no pudieron resistir la oportunidad de adquirirla.
La adquisición de Frontier Tavern por parte de Michael McNeight y su familia ha asegurado que este amado establecimiento continúe siendo un lugar de reunión para lugareños y visitantes por igual. Con su rica historia y un enfoque renovado en la cerveza artesanal local, Frontier Tavern es una verdadera institución de Ellensburg que seguirá siendo un elemento querido de la comunidad en los años venideros.
¿Sabías?
Bajo la nueva propiedad, la taberna sufrió algunos cambios estéticos, pero se conservó el encanto histórico y el ambiente del establecimiento. El bar permaneció en su ubicación original, asegurando que el carácter de la taberna permaneciera intacto.
1. Taberna de Oak Harbor
fuente de la foto: TripAdvisor
Oak Harbor Tavern se estableció en la década de 1850, lo que lo convierte en el bar más antiguo de Washington. A lo largo de los años, la taberna ha sufrido varios cambios de nombre y transiciones de propietarios, pero sigue siendo un lugar de reunión querido por la comunidad local.
Su dueño, Peplinski, compró Taberna del puerto de roble en junio de 2019. Sin embargo, luego de operar el negocio durante aproximadamente nueve meses, la taberna se vio obligada a cerrar en marzo de 2020 debido a las regulaciones de COVID-19 implementadas por el estado.
El cierre ha sido difícil para Oak Harbor Tavern y sus clientes. Aún así, Peplinski sigue comprometido con la reapertura y restauración del establecimiento histórico una vez que sea seguro.
¿Sabías?
A lo largo de los años, Oak Harbor Tavern ha albergado numerosos eventos y celebraciones, incluidas bodas, cumpleaños y otras ocasiones especiales.
